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November 2004

 

Obstbäume pflanzen

Hier geht es um das Pflanzen von Obstbäumen. Je nach Wurzelgröße heben Sie ein Loch mit einem Durchmesser zwischen 80 und 100 cm aus. Die Tiefe sollte zwischen 30 und 50 cm sein. Lockern Sie dann die Erde im Loch mit einer Grabgabel kräftig auf.

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Wenn der Baum einen nackten Wurzelballen hat prüfen Sie ob Wurzeln beschädigt sind. Wenn ja, schneiden Sie diese zurück. Ansonsten ist kein Schnitt von nöten, da jeder Schnitt in meinen Augen eine Verletzung ist und sich evtl. schlecht auf das Anwachsen auswirkt.

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Halten Sie Pflanzstab und Baum in das Loch, um eine gute Postition des Pflanzstabes zu ermitteln. Danach entfernen Sie den Baum wieder und schlagen den Pfahl kräftig in den Boden. Falls Sie einen Baum mit Wurzelballen haben, entfernen Sie das Jute- oder Drahtgeflächt und schlagen um den vorhandenen Wurzelballen drei Pflanzstäbe in Form eines Dreiecks in den Boden.

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Füllen Sie das Erdloch nun mit einem Gemisch aus Kompost, der vorhandenen Aushuberde, Mulchmaterial etc. auf. Eine Gabe pflanzlicher Dünger - wenn kein Kompost vorhanden ist - wäre dann von Vorteil. Achten Sie darauf, dass die Veredlungsstelle ca. 5 cm über dem Erdboden ist.

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Wenn Sie sich nicht sicher sind, pflanzen Sie den Baum so ein, wie er in der Baumschule eingepflanzt war. Dies können Sie gut am Stamm erkennen. Durch leichtes Rütteln am Baum sorgen Sie dafür, dass sich evtl. Hohlräume in der Erde schließen.

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Die Erde kräftig andrücken. Von außen nach innen arbeiten.

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Zwischendurch sollte die Erde einmalig eingeschlämmt werden.

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Befüllen Sie nun das Pflanzloch komplett. Um die Baumschreibe fertigen Sie nun einen “Gießrand” aus Rindenmulch und restlicher Erde. Der Durchmesser sollte dem des Pflanzloches entsprechen. Ganz wichtig ist: Sie sollten die nächsten 2 bis 3 Wochen regelmäßig gießen. Auch wenn es regnet. Dies fördert das Wurzelwachstum.

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Befestigen Sie nun den Baum z.B. mit Jute oder Pflanzband am Pflanzstab. Achten Sie bitte darauf, dass der Stamm einiger maßen gerade steht.
Es gibt Menschen, die beim Pflanzen auch die Baumkrone schneiden. Ich halte dies für nicht nötig. Sie können aber im Frühjahr, wenn der Baum im Herbst gepflanzt wurde, pyramidenmäßig zurückschneiden. Wenn Sie sich nicht sicher sind, fragen Sie bitte einen Fachmann. Sollten Sie den Baum im späten Frühjahr gepflanzt haben, würde ich den Schnitt im späten Herbst machen.
Während der Wachstumsphase können Sie Brennnesseljauche und Teespritzungen an Pflanztagen/ Fruchttagen anwenden. Wir haben dieses Jahr einen Birn- und Apfelbaum als Hochstamm gepflanzt.

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09.11.2004
Sie werden es mir nicht glauben, aber wir haben noch einmal 5 Kilo Tomaten geerntet. Die grünen Tomaten lege ich mit leicht roten Tomaten in eine Schale, damit sie in Ruhe zu Ende reifen können.

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Hier sehen Sie unsere Pepino. Es ist eine Melonenart. Sie war noch nicht ganz reif. Die Vermehrung erfolgt nicht über Samen, sondern über Stecklinge. Schneiden Sie dazu ca. 15 cm lange Zweige ab und stellen diese ins Wasser. Wenn sich genug Wurzeln gebildet haben, können Sie sie in kleine Töpfe pflanzen.

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Sie hatte einen wirklich einzigartigen Geschmack. Ein wenig wie Honigmelone, aber es fehlte ihr noch Sonne. Leider hatten wir keinen ital. Schinken. Das wäre ein Gaumenschmaus geworden. Die Pflanze ist unkompliziert in der Haltung. Sie verträgt allerdings keinen Frost und muß zum Überwintern rein.

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Jetzt steht es fest: Unsere Kohlernte endete in einem kleinen Fiasko. Wir haben ca. 2 Kilo geerntet. Daraus haben wir Sauerkraut gemacht. Es wird dann wohl für drei Mahlzeiten reichen. Im übrigen ist auch der Winterblumenkohl, der Chinakohl, der Brokkoli so gut wie nichts geworden. Ich dachte das es erst mit dem Boden zu tun hätte (Stickstoffmangel), aber da die Pflanzen groß gewachsen sind und auch die Blätter groß genug waren, kann es   m.E. nicht daran gelegen haben. Es war wohl nicht das Kohljahr für unseren Garten.

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Davon lassen wir uns allerdings nicht runter ziehen. Wir machen es wie unser Eichhörnchen: Wir bunkern alles was wir bekommen können. Im übrigen haben wir ein paar Möhren zur Samengewinnung im Boden gelassen, da es dieses Jahr mit dem Auspflanzen nicht geklappt hat.

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weiter mit Dezember 2004

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