02.09.2006
Heute habe ich mit Britta unsere Kartoffeln geerntet. Es fing wie immer mager an und wurde von Reihe zu Reihe besser.

Klick aufs Bild

Insgesamt haben wir 95 Kilo Kartoffeln geerntet. Bei diesen Witterungsver- hältnissen ein sehr gutes Ergebnis. Zwar waren die Kartoffeln im allgemeinen kleiner, aber von sehr guter Qualität. Letztes Jahr hatten wir 110 Kilo bei normalen Witterungsverhältnissen.

Klick aufs Bild

Was für ein paradisischer Korb. Zucchini, Aubergine, Tomaten, Pfirsiche und Weintrauben. Man wird es kaum glauben, aber wir haben noch eine Gurke gefunden.

Klick aufs Bild

04.09.2006
Heute habe ich mich entschlossen, auch die Kürbisse zu ernten. Es sind zwar nicht die Dicksten aber immer noch besser wie keine. Und schmecken werden sie bestimmt gut.

Klick aufs Bild

Was ist bloß mit unseren Bohnen los? Die wachsen jetzt schon die Bohnenstangen wieder herunter und haben noch keine Blüten angesetzt. Ein richtiger Bohnenwald ist es geworden.

Klick aufs Bild

Diese Stangenbohnen haben am schlechtesten gekeimt und ich hatte die größten Probleme damit. Aber die 2. Aussaat hat eine gute Ernte eingebracht.

Klick aufs Bild

Wie letztes Jahr schmeißen wir wieder schubkarrenweise die Pfirsiche weg. Sie fallen unreif oder faul vom Baum. Einen Baum haben wir schon vorab geerntet und sie in die Küche gelegt. Und da schimmeln sie schon nach einem Tag und werden auch sehr weich. Wir haben alle Pfirsiche eingekocht. Da fragt man sich, wann ernten eigentlich die ausländischen Obstbauer die Früchte? Die müssen sie ja wohl noch “grün ernten”, damit sie in den Läden reif angeboten werden können.

Klick aufs Bild

Der erste große Schub von Paprika ist geerntet. Jetzt möchte ich auch mal schreiben, was gar nicht ging dieses Jahr:
Grünkohl, ein Teil Rotkohl, Schwarzkohl, Brokkoli. Die Pflanzen waren alle von der weißen Fliege befallen, das ein Ernten unmöglich war. Ich habe sie in den Hausmüll gegeben. Da sie auch zum Teil winterfest sind, wollte ich sie nicht in meinem Kompost haben. Auch sind jetzt mittlerweile alle Freilandtomaten von der Braun- und Krautfäule befallen. Auch sie habe ich entsorgt. Ich bin aber guter Dinge, das der September und Oktober uns noch Gutes ernten lassen wird.

Klick aufs Bild

13.09.2006
Heute habe ich aus den Holunderdolden und Weintrauben Saft gemacht. Im übrigen ich lasse immer ein paar Holunderdolden für die Vögel hängen.

Klick aufs Bild

Hier das Ergebnis. Gesüßt habe ich mit Honig und Apfelsaft. Es sind 8,9 Liter geworden.

Klick aufs Bild

16.09.2006
Die Stangenbohnen hatten ja schlecht angefangen, aber jetzt sieht es nach einer super Ernte aus. Ich lass sie noch ein wenig an der Sonne nachtrocknen.

Klick aufs Bild

weiter mit September 2006 02